Sous Vide Overnight Oats
PORTIES: 6 personen
BEREIDINGSDUUR: 10
BEREIDINGSTIJD: 10 uur
INGREDIËNTEN:
2 kopjes organische staal gesneden haver (glutenvrij indien gewenst)
2 kopjes Grass Fed Melk (of melk naar keuze)
1 kopje gefilterd water
3 theelepel biologische honing (of ahornsiroop)
2 eetlepels Biologische chiazaden
2 eetlepels biologische gemalen lijnzaad
½ theelepel koosjer zout
1 eetlepel biologische gemalen kaneel
Toppings:
1 biologische Granny Smith-appel, gesneden of gehakt
1 biologische honing-crisp-appel, gesneden of gehakt
1 kopje biologische bevroren wilde bosbessen
1 kopje biologische rauwe pecannoten, gehakt of heel
Optionele toppings: geschaafde kokosvlokken, rozijnen en ander fruit!
BEREIDING:
1. Verwarm het waterbad voor op 145 graden F.
2. Combineer en plaats alle ingrediënten in 1 (1 gallon) vacuümzak. Gebruik uw Vertical Vac Elite of verwijder zoveel mogelijk lucht en sluit de zak af.
3. Dompel het zakje 10 uur onder in een waterbad.
4. Zodra de timer is afgelopen, haalt u de zak uit het waterbad (wees voorzichtig, want de zak wordt heet).
5. Doe de gekookte haver in de zak in serveerschalen en serveer met toppings!
BEREIDINGSDUUR: 10
BEREIDINGSTIJD: 10 uur
INGREDIËNTEN:
2 kopjes organische staal gesneden haver (glutenvrij indien gewenst)
2 kopjes Grass Fed Melk (of melk naar keuze)
1 kopje gefilterd water
3 theelepel biologische honing (of ahornsiroop)
2 eetlepels Biologische chiazaden
2 eetlepels biologische gemalen lijnzaad
½ theelepel koosjer zout
1 eetlepel biologische gemalen kaneel
Toppings:
1 biologische Granny Smith-appel, gesneden of gehakt
1 biologische honing-crisp-appel, gesneden of gehakt
1 kopje biologische bevroren wilde bosbessen
1 kopje biologische rauwe pecannoten, gehakt of heel
Optionele toppings: geschaafde kokosvlokken, rozijnen en ander fruit!
BEREIDING:
1. Verwarm het waterbad voor op 145 graden F.
2. Combineer en plaats alle ingrediënten in 1 (1 gallon) vacuümzak. Gebruik uw Vertical Vac Elite of verwijder zoveel mogelijk lucht en sluit de zak af.
3. Dompel het zakje 10 uur onder in een waterbad.
4. Zodra de timer is afgelopen, haalt u de zak uit het waterbad (wees voorzichtig, want de zak wordt heet).
5. Doe de gekookte haver in de zak in serveerschalen en serveer met toppings!