Vesta Precision is uw partner in de keuken
Vesta Precision is gespecialiseerd in precisiekoken, van vacuümafdichten, invriezen en bewaren tot het moeiteloos bereiden van maaltijden van restaurantkwaliteit met sous vide, snelkoelen en rookinfusie. Dus of je nu seizoensproducten wilt bewaren, die slagersgesneden ribeye perfect wilt koken of eenvoudig inventieve cocktails wilt maken voor je etentje, Vesta Precision is je partner in de keuken.
AANMELDEN
Ontvang al het laatste productnieuws, recepten en aanbiedingen wanneer u zich aanmeldt, plus kortingen alleen voor abonnees!
WAT IS SOUS-VIDE?
Ontwikkeld in Frankrijk in de jaren '70, is sous vide een culinaire techniek
waarbij voedsel vacuüm wordt afgesloten en in een waterbad wordt gekookt op een constante
lage temperatuur gedurende een langere periode. Ideaal voor gezinnen met
drukke schema's en gezondheidsbewuste levensstijlen, sous vide koken
levert gemakkelijke maaltijdoplossingen die het avondeten vrijwel onfeilbaar maken.
Het is zo eenvoudig als 1, 2, 3: breng gewoon je eten op smaak en verpak het vacuüm; schuif hem
in je sous vide-koker; stel het in en vergeet het. Dat is het. En als
je er klaar voor bent, serveer dan perfectie.