Sous Vide Wateroven - Perfecta Pro
Productdetails
- SKU: SV251-EUUK
-
Normale prijs
-
€629,00
-
Verkoopprijs
-
€629,00
-
Normale prijs
-
€749,00
Uitverkocht
-
Eenheid prijs
- per
- Normale prijs
-
€629,00
- Verkoopprijs
-
€629,00
- Normale prijs
-
€749,00
- Eenheid prijs
- per
Onmisbaar in drukke professionele keukens, het Perfecta Pro waterbad biedt nauwkeurige temperatuurregeling, gecombineerd met een eenvoudig en intuïtief ontwerp. Gebouwd rond een verwarmingselement van 1800 watt en een krachtige pomp om het water door het waterbad van 28 liter te laten circuleren, levert dit apparaat consequent gerechten van de hoogste kwaliteit. De Perfecta Pro zorgt voor gemoedsrust in elke drukke keuken.
Kenmerken
-
ALL-IN-ÉÉN SOUS-VIDE-MACHINE
Deze precisiekoker circuleert 28 liter water tot de exacte temperatuur die u wilt zonder dat u een aparte dompelcirculatiepomp of pan nodig heeft. Stel gewoon de temperatuur in, sluit je eten af in een vacuümzak en dompel het onder in het water.
-
NAUWKEURIGE TEMPERATUURREGELING
Deze sous vide-machine biedt de meest nauwkeurige temperatuurregeling. De krachtige pomp maakt nauwkeurige en stabiele temperatuurregeling mogelijk, wat betekent dat u zich nooit zorgen hoeft te maken over het bewaken van het waterbad.
-
KRACHTIGE POMP EN DUURZAME CONSTRUCTIE
Dit sous-vide-fornuis maakt gebruik van een uniek, krachtig pompontwerp, gehuisvest in een heavy-duty roestvrijstalen behuizing die feilloos presteert en er ook geweldig uitziet in elke professionele keuken.
-
GEMAAKT VOOR PROFESSIONELE KEUKENs
Een eenvoudig, intuïtief ontwerp met het nieuwste "touch-visibility"-display dat er goed uitziet in elke commerciële keuken. Het digitale aanraakscherm is snel, gemakkelijk af te lezen en gebruiksvriendelijk.
Specificaties
Pompcapaciteit | 4,5 l/min |
Watervolume | ≤28 L |
Werktemperatuur | 20°C - 95 °C 68°F - 203°F |
Temperatuurnauwkeurigheid | 0,1 °C 0,2 °F |
Afmetingen | 310x570x455 mm 12,2x22,4x17,9 inch |
Materialen | Staal |
Stekker | EU en VK |
Volt | 220-240V ±10% |
Watt | 1800W +5%/-15% |
Certificaties | GS, CE(EMC/LVD/ERP), RoHS, bereik, ETL |
Normen | UL-1026, CAN/CSA-C22.2 nr. 64, CAN/CSA-C22.2 nr. 109, IEC60335_2_74A(IPX7), 2011/65/EU, EU REACH-verordening nr. 1907/2006 artikel 33( 1) SVHC174, UL-499, |
Garantie | 2 jaar |
Producthandleidingen
Klik voor de Perfecta Pro producthandleiding in het Frans
Klik voor de Perfecta Pro producthandleiding in het Duits
Klik voor de Perfecta Pro producthandleiding in het Italiaans