Het perfecte koude brouwsel

The Perfect Cold Brew
The Perfect Cold Brew
PORTIES: 6 personen
VOORBEREIDING: 10-15 minuten
KOOKTIJD: 120 minuten

INGREDIËNTEN :
4 kopjes gefilterd water
½ kopje van uw favoriete koffie, gemalen
Koffiefilter
2 12 oz Mason Jars

BEREIDING:
1. Verwarm het waterbad voor op 150 graden F.
2. Combineer koffie en water en verdeel het gelijkmatig over twee potten.
3. Doe de deksels erop en sluit ze vingertopdicht.
4. Voeg potten toe aan het waterbad en kook gedurende twee uur.
5. Als de tijd om is, haal je de potten voorzichtig uit het waterbad (het zal heet zijn).
5. Filter de koffie door een koffiefilter in een grote kan. 6. Bewaar in uw koelkast voor maximaal 10 dagen.
7. Optioneel: Pas aan en geniet ervan met een scheutje melk, suiker, ijs of al het bovenstaande!