Het perfecte koude brouwsel

VOORBEREIDING: 10-15 minuten
KOOKTIJD: 120 minuten
INGREDIËNTEN :
4 kopjes gefilterd water
½ kopje van uw favoriete koffie, gemalen
Koffiefilter
2 12 oz Mason Jars
BEREIDING:
1. Verwarm het waterbad voor op 150 graden F.
2. Combineer koffie en water en verdeel het gelijkmatig over twee potten.
3. Doe de deksels erop en sluit ze vingertopdicht.
4. Voeg potten toe aan het waterbad en kook gedurende twee uur.
5. Als de tijd om is, haal je de potten voorzichtig uit het waterbad (het zal heet zijn).
5. Filter de koffie door een koffiefilter in een grote kan. 6. Bewaar in uw koelkast voor maximaal 10 dagen.
7. Optioneel: Pas aan en geniet ervan met een scheutje melk, suiker, ijs of al het bovenstaande!