Waarom start de timer niet automatisch zodra de temperatuur is bereikt?
Het is belangrijk om te weten dat de timer niet automatisch start zodra de temperatuur is bereikt, maar pas na het indrukken van de 'Start/Stop'-knop. Die knop werkt op de volgende manier:
- Eerste druk – start de pomp en verwarming
- Tweede keer drukken – start de timer
- Derde druk – stopt de timer, verwarming en pomp.
Dit ontwerp is bedoeld om de best practice voor sous vide-koken te promoten door het voedsel in het waterbad te plaatsen zodra de temperatuur is bereikt en de timer op dat punt te starten.