Horno de agua Sous Vide - Perfecta Pro

Detalles del producto
  • Referencia de producto: SV251-EUUK

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Indispensable en cocinas profesionales ocupadas, el baño de agua Perfecta Pro ofrece un control de temperatura preciso, combinado con un diseño simple e intuitivo. Construida alrededor de un calentador de 1800 vatios y una bomba potente para hacer circular el agua a través del baño de agua de 28 litros, esta unidad ofrece platos de la más alta calidad de manera constante. El Perfecta Pro brinda tranquilidad en cualquier cocina ocupada.

Características

  • MÁQUINA SOUS VIDE TODO EN UNO

    Esta olla de precisión hace circular 28 litros de agua a la temperatura exacta que desea sin necesidad de un circulador de inmersión o una olla por separado. Simplemente ajuste la temperatura, selle su comida en una bolsa de vacío y sumérjala en el agua.

  • CONTROL DE TEMPERATURA PRECISO

    Esta máquina sous vide ofrece el control de temperatura más preciso. La potente bomba permite un control de temperatura preciso y estable, lo que significa que nunca tendrá que preocuparse por controlar el baño de agua.

  • BOMBA POTENTE Y CONSTRUCCIÓN DURADERA

    Esta cocina sous vide utiliza un diseño de bomba potente y único alojado en un cuerpo de acero inoxidable resistente que funciona perfectamente y también se ve muy bien en cualquier cocina profesional.

  • HECHO PARA COCINAS PROFESIONALES

    Un diseño simple e intuitivo con la última pantalla de "visibilidad táctil" que se ve bien en cualquier cocina comercial. Su pantalla táctil digital es rápida, fácil de leer y fácil de usar.

Especificaciones

Capacidad de la bomba 4,5 l/min
Volumen de agua ≤28 L 
Temperatura de trabajo 20 °C - 95 °C
68 °F - 203 °F
Precisión de temperatura 0,1 °C
0,2 °F
Dimensiones 310x570x455 mm
12,2x22,4x17,9 pulgadas
Materiales Acero
Enchufe UE y Reino Unido
Voltios 220-240 V ±10 %
vatios 1800 W +5 %/-15 %
Certificaciones GS, CE (EMC/LVD/ERP), RoHS, Alcance, ETL
Estándares UL-1026, CAN/CSA-C22.2 No. 64, CAN/CSA-C22.2 No. 109, IEC60335_2_74A(IPX7), 2011/65/EU, Reglamento REACH de la UE No. 1907/2006 Artículo 33( 1) SVHC174, UL-499,
Garantía 2 años

Manuales de productos


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