Sous Vide Overnight Oats
Das Frühstück war noch nie so unkompliziert und unkompliziert! Diese Overnight Oats sind vollgepackt mit Nährstoffen, die deinen Tag richtig beginnen.
Sous Vide Overnight Oats
PORTIONEN: 6 Personen
ZUBEREITUNGSZEIT: 10
KOCHZEIT: 10 Stunden
ZUTATEN:
2 Tassen Bio-Stahl-Haferflocken (glutenfrei, falls bevorzugt)
2 Tassen Grasmilch (oder Milch deiner Wahl). Wahl)
1 Tasse gefiltertes Wasser
3 TL Bio-Honig (oder Ahornsirup)
2 EL Bio-Chiasamen
2 EL Bio-Leinsamen
½ TL koscheres Salz
1 EL Bio Gemahlener Zimt
Toppings:
1 Bio-Granny-Smith-Apfel, geschnitten oder gehackt
1 Bio-Honig-Crisp-Apfel, geschnitten oder gehackt
1 Tasse gefrorene wilde Bio-Blaubeeren
1 Tasse Bio-Roh Pekannüsse, gehackt oder ganz
Optionale Beläge: Kokosraspeln, Rosinen und andere Früchte!
ZUBEREITUNG:
1. Wasserbad auf 145 Grad F vorheizen.
2. Kombinieren und geben Sie alle Zutaten in 1 (1 Gallone) Vakuumbeutel. Verwenden Sie Ihren Vertical Vac Elite oder entfernen Sie so viel Luft wie möglich und verschließen Sie den Beutel.
3. Tauchen Sie den Beutel 10 Stunden lang in ein Wasserbad.
4. Sobald der Timer abgelaufen ist, aus dem Wasserbad nehmen (Vorsicht, da der Beutel heiß sein wird).
5. Gekochten Haferflocken in Beuteln in Servierschüsseln umfüllen und mit Toppings servieren!