Sous Vide Wasserofen - Perfecta Pro

Produktdetails
  • Lagereinheit: SV251-EUUK

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Das Perfecta Pro Wasserbad ist in geschäftigen Profiküchen unverzichtbar und bietet eine präzise Temperaturregelung, kombiniert mit einem einfachen und intuitiven Design. Dieses Gerät ist um eine 1800-Watt-Heizung und eine leistungsstarke Pumpe herum aufgebaut, um das Wasser durch das 28-Liter-Wasserbad zu zirkulieren, und liefert konstant Gerichte von höchster Qualität. Der Perfecta Pro bietet Sicherheit in jeder geschäftigen Küche.

Eigenschaften

  • ALL-IN-ONE-SOUS-VIDE-GERÄT

    Dieser Präzisionskocher wälzt 28 Liter Wasser genau auf die gewünschte Temperatur um, ohne dass ein separater Tauchthermostat oder Topf erforderlich ist. Stellen Sie einfach die Temperatur ein, versiegeln Sie Ihre Lebensmittel in einem Vakuumbeutel und tauchen Sie sie in das Wasser ein.

  • PRÄZISE TEMPERATURREGELUNG

    Diese Sous-Vide-Maschine bietet die genaueste Temperaturkontrolle. Die leistungsstarke Pumpe ermöglicht eine präzise und stabile Temperaturregelung, sodass Sie sich keine Gedanken über die Überwachung des Wasserbads machen müssen.

  • LEISTUNGSSTARKE PUMPE UND LANGLEBIGE KONSTRUKTION

    Dieser Sous-Vide-Garer verwendet ein einzigartiges, leistungsstarkes Pumpendesign, das in einem robusten Edelstahlgehäuse untergebracht ist, das einwandfrei funktioniert und auch in jeder professionellen Küche gut aussieht.

  • GEMACHT FÜR PROFESSIONELLE KÜCHEN

    Ein einfaches, intuitives Design mit dem neuesten „Touch-Visibility“-Display, das in jeder gewerblichen Küche gut aussieht. Sein digitales Touch-Display ist schnell, gut lesbar und einfach zu bedienen.

Spezifikationen

Pumpenleistung 4,5 L/min
Wasservolumen ≤28 L 
Arbeitstemperatur 20°C - 95°C
68°F - 203°F
Temperaturgenauigkeit 0,1 °C
0,2 °F
Abmessungen 310 x 570 x 455 mm
12,2 x 22,4 x 17,9 Zoll
Materialien Stahl
Stecker EU und UK
Volt 220-240 V ±10 %
Watt 1800 W +5 %/-15 %
Zertifizierungen GS, CE (EMC/LVD/ERP), RoHS, Reichweite, ETL
Standards UL-1026, CAN/CSA-C22.2 Nr. 64, CAN/CSA-C22.2 Nr. 109, IEC60335_2_74A(IPX7), 2011/65/EU, EU-REACH-Verordnung Nr. 1907/2006 Artikel 33( 1) SVHC174, UL-499,
Garantie 2 Jahre

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