Sous Vide Wasserofen - Perfecta Pro
Produktdetails
- Artikelnummer: SV251-EUUK
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Das Perfecta Pro Wasserbad ist in geschäftigen Profiküchen unverzichtbar und bietet eine präzise Temperaturregelung, kombiniert mit einem einfachen und intuitiven Design. Dieses Gerät ist um eine 1800-Watt-Heizung und eine leistungsstarke Pumpe herum aufgebaut, um das Wasser durch das 28-Liter-Wasserbad zu zirkulieren, und liefert konstant Gerichte von höchster Qualität. Der Perfecta Pro bietet Sicherheit in jeder geschäftigen Küche.
Eigenschaften
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ALL-IN-ONE-SOUS-VIDE-GERÄT
Dieser Präzisionskocher wälzt 28 Liter Wasser genau auf die gewünschte Temperatur um, ohne dass ein separater Tauchthermostat oder Topf erforderlich ist. Stellen Sie einfach die Temperatur ein, versiegeln Sie Ihre Lebensmittel in einem Vakuumbeutel und tauchen Sie sie in das Wasser ein.
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PRÄZISE TEMPERATURREGELUNG
Diese Sous-Vide-Maschine bietet die genaueste Temperaturkontrolle. Die leistungsstarke Pumpe ermöglicht eine präzise und stabile Temperaturregelung, sodass Sie sich keine Gedanken über die Überwachung des Wasserbads machen müssen.
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LEISTUNGSSTARKE PUMPE UND LANGLEBIGE KONSTRUKTION
Dieser Sous-Vide-Garer verwendet ein einzigartiges, leistungsstarkes Pumpendesign, das in einem robusten Edelstahlgehäuse untergebracht ist, das einwandfrei funktioniert und auch in jeder professionellen Küche gut aussieht.
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GEMACHT FÜR PROFESSIONELLE KÜCHEN
Ein einfaches, intuitives Design mit dem neuesten „Touch-Visibility“-Display, das in jeder gewerblichen Küche gut aussieht. Sein digitales Touch-Display ist schnell, gut lesbar und einfach zu bedienen.
Spezifikationen
| Pumpenleistung | 4,5 L/min |
| Wasservolumen | ≤28 L |
| Arbeitstemperatur | 20°C - 95°C 68°F - 203°F |
| Temperaturgenauigkeit | 0,1 °C 0,2 °F |
| Abmessungen | 310 x 570 x 455 mm 12,2 x 22,4 x 17,9 Zoll |
| Materialien | Stahl |
| Stecker | EU und UK |
| Volt | 220-240 V ±10 % |
| Watt | 1800 W +5 %/-15 % |
| Zertifizierungen | GS, CE (EMC/LVD/ERP), RoHS, Reichweite, ETL |
| Standards | UL-1026, CAN/CSA-C22.2 Nr. 64, CAN/CSA-C22.2 Nr. 109, IEC60335_2_74A(IPX7), 2011/65/EU, EU-REACH-Verordnung Nr. 1907/2006 Artikel 33( 1) SVHC174, UL-499, |
| Garantie | 2 Jahre |
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