Kammer-Vakuumierer C15v
Produktdetails
- Artikelnummer: C15V-EUUK
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Kompakt und perfekt für die gewerbliche Küche konzipiert, saugt und versiegelt der C15v schnell und einfach mit seiner leistungsstarken, hochwertigen 1000-W-Ölvakuumpumpe. Die großzügige, geneigte Kammer ermöglicht das Versiegeln von Suppen, Eintöpfen, Marinaden und anderen Speisen - und ist perfekt für die Zubereitung von Speisen für das Sous-Vide-Garen geeignet. Diese einzelne 10-Zoll-Versiegelungsstangeneinheit saugt mit Hochgeschwindigkeitsdruck unter Verwendung einstellbarer Vakuumzyklus- und Versiegelungszeiten; alles einfach über den schönen, benutzerfreundlichen Touchscreen einzustellen. Kann Beutel mit einer Breite von bis zu 10 Zoll verschließen.
Funktionen
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LEISTUNGSSTARKE PUMPE FÜR PROFESSIONELLE KÜCHEN
Das Lebensmittelkonservierungsvakuum macht das Vakuumverpacken mit seiner 1000-Watt-Ölvakuumpumpe schnell und einfach. Da es wartungsfrei ist, eignet es sich ideal für den Einsatz in Großküchen.
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EINSTELLBARER VAKUUMZYKLUS MIT SOFORTIGER DICHTUNG
Mit einer 10-Zoll-Siegelstange bietet der Lebensmittel-Vakuumierer mehrere Vakuum- und Siegelzeiten. Es verfügt auch über eine automatische Versiegelung für Vakuumverpackungen.
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EINFACH ZU VERWENDENDES DIGITALES PANEL
Betreiben Sie die Lebensmittelversiegelungsmaschine effizienter mit einem digitalen Bedienfeld, mit dem Sie den Vakuumzyklus und die Versiegelungszeiten anpassen können.
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INNOVATIVES DESIGN, IDEAL FÜR FLÜSSIGKEITEN UND SOUS-VIDE-GAREN
Die großzügige, geneigte Kammer ermöglicht das Versiegeln von Suppen, Eintöpfen, Marinaden und anderen Speisen – und eignet sich perfekt für die Zubereitung von Speisen für das Sous-Vide-Garen.
Spezifikationen
| Pumpentyp | Öl |
| Vakuumdruck | -29,8 in -1009 mbar |
| Siegelleiste | Breite: 0,2 Zoll (5 mm) Länge: 10,2 Zoll (260 mm) |
| Kammergröße | 15,5 x 11 x 4,3 Zoll 393 x 280 x 110 mm |
| Abmessungen (HxBxT) | 14 x 13,1 x 18,9 Zoll 355 x 332 x 480 mm |
| Materialien | Stahl & ABS & PMMA |
| Volt | 220–240 V ±10 % |
| Watt | 1000 W +5 %/-15 % |
| Nettogewicht (kg/lb) | 60,2 lb 27,3 kg |
| Zertifizierungen | GS, CE (EMV/LVD), RoHS, Reach, ETL |
| Gewährleistung | 2 Jahre |
Vergleichsdiagramm
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