Vertikalsauger
Dieser Kammersauger wurde für Caterer und Profi- und Heimköche entwickelt und ist ebenso leistungsstark wie vielseitig. Sein kompaktes Design und seine Fähigkeit, an der Wand aufgehängt, flach gelegt oder aufrecht auf einer Theke aufgestellt zu werden, ermöglichen die Integration in jede Küche und sind somit perfekt für unterwegs. Wenn Sie regelmäßig Flüssigkeiten wie Suppen, Laken und Marinaden versiegeln, wird der Vertical Vac Elite mit Sicherheit Ihr neuer bester Freund.
WHAT IS SOUS VIDE?
Developed in France in the 1970s, sous vide is a culinary technique in
which food is vacuum-sealed and cooked in a water bath at a consistent
low temperature for an extended period of time. Ideal for families with
busy schedules and health-conscious lifestyles, sous vide cooking
delivers easy meal solutions that make dinnertime virtually foolproof.
It’s as easy as 1, 2, 3: just season and vacuum seal your food; slip it
into your sous vide cooker; set it and forget it. That’s it. And when
you’re ready, serve up perfection.